از زمان درگذشت غمانگیز ناتاشا ادنا-لاپروس، که در سال 2016 پس از یک واکنش آلرژیک به یک باگت بستهبندی شده جان باخت، برای کسبوکارها حیاتیتر از همیشه شده است که اطمینان حاصل کنند محصولاتشان دارای برچسبگذاری واضح مواد تشکیلدهنده و آلرژنها هستند.
با میلیونها نفر در سراسر جهان که با آلرژیهای غذایی زندگی میکنند، قانون ناتاشا در 1 اکتبر 2021 به اجرا درآمد. این قانون از تمام فروشگاههای مواد غذایی میخواهد که لیست کامل مواد تشکیلدهنده را با برچسبگذاری واضح آلرژن روی غذاهای بستهبندی شده برای فروش مستقیم (PPDS) – غذاهایی که در همان محل تهیه، بستهبندی و به مصرفکنندگان عرضه یا فروخته میشوند – ارائه دهند.
پس از معرفی آن، کسبوکارها باید محصولات خود را به درستی برچسبگذاری کنند، از جمله تمام آلرژنها. عدم رعایت ممکن است منجر به اقدامات قانونی مانند جریمه نقدی و آسیب به اعتبار شود.
ببینید چگونه میتوانیم کمک کنیم: با راه حل برچسب گذاری مواد غذایی، میتوانید کارتهای ایمن غذایی و دقیق را برای نمایش اطلاعات مواد تشکیلدهنده و آلرژنها چاپ کنید.